Ferme de Magalassou

Bienvenue sur le blog de la Ferme de Magalassou - production de porc noir et de brebis dans la Piège, à Lafage (Aude).

A propos de nous

Nous, Gerlinde Brenner et Jurgen Schuler, avons une exploitation vallonnée de 29 hectares. Nous travaillons en bio et même mieux ! Nous sommes affiliés à Nature et Progrès, un label réputé plus sérieux que les autres et plus proche de la réalité des productions agricoles. http://www.natureetprogres.org/revue_nature_progres/revue_nature_et_progres.html

Au delà de cette certification Nous essayons de créer un véritable réseau de producteurs qui entre-agissent entre eux. Tout se trouve dans la nature. Nous récupérons auprès de "collègues", dans la mesure du possible, des productions excédentaires ou non vendues pour amander des terres ou vermifuger naturellement ou nourrir les bêtes. Nous avons une vision globale et naturelle. Nous travaillons dans cette optique, régulièrement avec la ferme du Salet. http://www.lafermedusalet.fr/ . Nous souhaiterions développer cette coopération avec d'autres producteurs de la région.

Nous sommes attentifs faces aux méthodes de l'Europe et de l'OMC, au projet de réforme de la PAC 2014-2020 et donc à la loi d’Avenir pour l’Agriculture, l’Alimentation et la Forêt, "LAAF".